Pri priemerných denných teplotách okolo 30 °C potrebovali grécki výrobcovia vína chladiace riešenie na udržanie teploty hrozna Shiraz na úrovni +5 °C. Chladiaci sklad TITAN na pomoc!
VÝZVA
Grécko je po väčšinu roka povestné horúcim podnebím, čo spôsobuje, že udržiavanie vzácneho hrozna Syrah v chlade na optimálnej teplote 5 °C je trochu problematické. Spoločnosť TITAN Containers Hellas bola požiadaná, aby prišla s riešením, ktoré by niekoľkým známym vinohradníkom v krajine umožnilo udržať hrozno v špičkovej kondícii.
RIEŠENIE
Po tom, čo sme nášmu tímu vysvetlili, aká dôležitá je teplota počas procesu výroby vína, pestovatelia z Domain Skouras, Domain Palyvos, Domain Harlaftis, Domain Michalakis a niekoľkých ďalších viníc veľmi radi počuli o našej kolekcii chladiacich skladov ArcticStore.
Táto superchladiaca sila, dostupná vo veľkostiach 10 stôp, 20 stôp a 40 stôp, sa opakovane osvedčila v oblasti potravín a nápojov. Grécki vinári však nechceli tlačiť svoje chladiace jednotky až na hranicu ich možností (-40 °C) – namiesto toho potrebovali konštantnú teplotu +5 °C.
Vysvetlili, že ide o ideálnu teplotu na uchovanie šťavnatého hrozna Syrah , ktoré sa bude používať na výrobu aromatického ružového vína. A to bolo v rámci možností zariadenia ArcticStore, ktoré dokáže udržať teplotu až 45 °C.
Vinohrady si tiež prenajímali kontajnery z našej energeticky úspornej kolekcie ArcticStore Tropical.
DORUČENIE
Naše kontajnery, ktoré prichádzali cez zvlnené grécke vinohrady na korbe nákladných áut s plošinou, sa dostali na miesto zberu. Po inštalácii a vychladení na správnu teplotu sa hrozno naložilo a celé Grécko si vydýchlo v očakávaní budúcoročnej úrody.
VÝSLEDKY
Náš prvý vstup do vinárskeho sektora bol úspešný a teraz prichádzajú ďalšie žiadosti od klientov z celého sveta. KontajneryArcticStore od spoločnosti TITAN je možné dodávať po celej Európe a my predpokladáme, že je len otázkou času, kedy ich Slováci začnú vídať vo vinohradoch na slnečnom juhozápade.
AKO VÁM MÔŽEME POMÔCŤ?
Či už pestujete hrozno, jahody, šaláty alebo paradajky, vďaka našim inovatívnym riešeniam chladiaceho skladovania môžete zachovať ich čerstvosť po celý rok. Kontaktujte nás a zistite, čo pre vás môžeme urobiť.